Habló la denunciante de la carnicería acusada de vender embutidos de carne de gato

La vecina que inició la causa rompió el silencio tras la trascendencia nacional del caso. Aseguró que en la zona desaparecieron numerosas mascotas y que las pruebas presentadas ante la justicia incluyen restos irreconocibles en los productos. La dueña del local ya fue imputada por atentar contra la salud pública.

Lo que comenzó como un rumor inquietante entre los vecinos del barrio Ceferino se transformó en una pesadilla legal que hoy investiga la Justicia Federal. Por primera vez, la mujer que radicó la denuncia formal habló sobre los motivos que la llevaron a exponer a una carnicería de la zona: "Esto no podía seguir pasando; en la cuadra desaparecieron muchos gatos y perros", sentenció en diálogo con medios locales.

Según el estremecedor relato de la denunciante, la sospecha se convirtió en certeza cuando observó detalles macabros en los embutidos. "En la foto se puede ver una pezuña, una patita de un gato bebé", afirmó, detallando que las muestras ya fueron analizadas por profesionales veterinarios y personal de salud, quienes confirmaron que los restos biológicos correspondían efectivamente a un animal no apto para el consumo humano.

Un secreto a voces en el barrio

La mujer explicó que la denuncia fue radicada antes de fin de año, impulsada por el malestar generalizado de los vecinos que no se animaban a hablar por miedo o por lo aberrante de la situación. "Es horrible pensar cómo le explicás a tu hijo que en Año Nuevo pudo haber comido un gato o un perro", relató con angustia, reflejando el sentimiento de muchas familias que compraban habitualmente en ese comercio.

Intervención judicial e imputación

A raíz de estos elementos y la gravedad de las pruebas, el fiscal penal Federico Jovanovics tomó cartas en el asunto e imputó de manera provisoria a la propietaria del local, una mujer de 52 años. Se la acusa del delito de suministro, distribución y almacenamiento de sustancias alimenticias peligrosas para la salud, un cargo previsto en el artículo 201 del Código Penal que busca proteger a la población de productos adulterados o contaminados.

Mientras la causa avanza en su etapa investigativa, los vecinos del Ceferino permanecen en alerta y se esperan nuevas pericias que determinen el alcance real de esta maniobra que ha puesto en jaque la confianza de los consumidores en los comercios de cercanía.