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title: "Un peligro para los vecinos | Clausuraron una reconocida hamburguesería en calle Luis Burela"
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date_published: "2025-01-30T19:03:00-03:00"
date_modified: "2025-01-30T19:09:47-03:00"
tags:
  - "Clausura"
  - "Falta de Higiene"
  - "Mola Hamburguesas"
author_name: "‘’Adentro era un asco..’’"
category_name: "General"
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# Un peligro para los vecinos | Clausuraron una reconocida hamburguesería en calle Luis Burela

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**El local de comidas no contaba con las medidas de higiene y salubridad. Está ubicado en Luis Burela, y fue denunciado en reiteradas ocasiones por los vecinos.**

Este miércoles, personal municipal de Salta procedió a la clausura de una conocida hamburguesería ubicada sobre calle *Luis Burela 366*, conocida como **‘’Mola Hamburguesas’’**.

Al acudir al local, los inspectores constataron que al mismo le **faltaba la documentación**, tenía un **pésimo manejo de los alimentos**, entre otros detalles. Estas condiciones inapropiadas en las que se encontraba el comercio**ponían en peligro la salud de los vecinos**.

El local si bien tenía habilitación vigente, no cumplía con la normativa y sus instalaciones presentaban una **importante falta de higiene.**

También se detectó **falta de documentación del personal**para manipulación de alimentos, certificado actual de desinfección, entre otros. Las denuncias fueron realizadas por **vecinos de la zona** del macrocentro salteño.

**Algunas imágenes del local Mola Hamburguesas por dentro y por fuera:**

![mola](/download/multimedia.normal.b85de1e50087aa65.bW9sYV9ub3JtYWwud2VicA%3D%3D.webp)

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