Salta celebra el "Festival de la Frutilla" para dar inicio a la cosecha en el Valle de Lerma

Con el objetivo de destacar la producción local y fortalecer la industria, la Asociación de Productores de Frutillas del Valle de Lerma organiza un festival para celebrar la apertura de la temporada de cosecha. El evento, que promueve el consumo y el conocimiento de la fruta, se llevará a cabo el miércoles 27 de agosto en el Vivero de los Damascos.

El festival es una oportunidad para que la comunidad y los turistas disfruten de actividades centradas en este fruto. La jornada incluirá una feria con venta directa de frutillas, lo que permite a los productores ofrecer sus productos sin intermediarios.

Hablamos con Monica, quien en representación de la organización del evento, nos contó que los asistentes podrán participar de degustaciones, convite a la Pachamama y disfrutar de diversas propuestas para toda la familia a partir delas 10 de la mañana.

La producción de frutillas es una de las actividades económicas más importantes de la zona. A través de este festival, se busca visibilizar el trabajo de los productores, generar un espacio de encuentro y fortalecer los lazos entre el sector productivo y la comunidad.

En los ultimos años "la producción local creció en cantidad de frutillas y en cantidad de productores", lo cual es motivio de celebración y alegría para los locales, explicó Monica a el Tinetero de Salta. También comentó que el consumo por parte de salteños y salteñas es alto.